Esta iniciativa nace desde las entrañas de quienes pertenecen a las Rastreadoras, un grupo de mujeres, en su mayoría, que realizan por su cuenta la búsqueda de personas desaparecidas en México.

Tratar de hallar a los seres queridos trae consigo todo un proceso que incluye también la cotidianidad, como es el alimentarse día a día para continuar resistiendo. A partir de esto surge la idea de crear el Recetario para la memoria, un proyecto gastronómico, fotográfico y social que recupera los platillos favoritos de quienes ya no están, de las personas que fueron desaparecidas. La memoria vive en todo el cuerpo y así lo planteó el colectivo al invitar a financiar y difundir el proyecto a distintas figuras, por ejemplo, el chef Enrique Olvera, quien se interesó desde el inicio. De este modo, la obra permite producir recursos para continuar la búsqueda de las personas desaparecidas en Sinaloa, por quienes exigen verdad y justicia.

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Créditos:

Las Rastreadoras del Fuerte

Fotografía y dirección del proyecto: Zahara Gómez Lucini

Diseño gráfico: Clarisa Moura

Texto: Daniela Rea

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Contacto:

https://www.facebook.com/Recetario-para-la-Memoria-100541794889447

https://www.recetarioparalamemoria.com/

https://www.instagram.com/recetarioparalamemoria

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Otros contenidos:

https://www.recetarioparalamemoria.com/en/prensa

https://magazine.atavist.com/a-feast-for-lost-souls-mexico-disappeared-missing-sinaloa-las-rastreadoras/

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